Espresso, Carioca$8

Espresso duplo, Americano$12

Espresso Correto (c/ Licor 43)$21

Espresso Tônica Habitual$18

Espresso, água tônica e xarope de elderflower.

Macchiato$10

c/ leite de Aveia + $3

Macchiato duplo$12

c/ leite de Aveia + $3

Piccolo$10

c/ leite de Aveia + $4,50

Flat White$13

c/ leite de Aveia + $4,5

Café Latte$13

c/ leite de Aveia + $4,50

Capuccino$13

c/ leite de Aveia + $4,50

Mocha$17

c/ leite de Aveia + $4,50

Café Coado Especial (200ml)$18

Café Coado Especial Orgânico (200ml)$18

French Press (250ml)$19

c/ leite de Aveia + $4

French Press Orgânico (250ml)$19

c/ leite de Aveia + $4

Clever ™$19

Clever Orgânico ™$19

Aeropress ™$19

Aeropress Orgânico ™$19

Cold Brew$16

Pão de queijo$8

Pão de queijo, multigrãos com queijo Feta, linhaça e tomilho

Bircher Muesli Suiço$26.5

Bircher muesli Suiço, com granola multi-grãos amanhecida no iogurte caseiro, damascos, cranberries, mel e lascas de maçã verde

Granola caseira$24

Granola caseira (que não é sem graça!), com leite de amêndoas fresco e frutas da estação

Torrada de pão artesanal$16.5

Torrada de pão artesanal, com geléia caseira de morango e manteiga de sal

Pudim de chia$25

Pudim de chia, com manga e cupuaçu e frutas frescas

Abobrinha fritters$22

Abobrinha fritters com queijo Feta, molho de iogurte e pepino

Pera com Ricota no Pão de banana$37

Pão de banana tostado, com curd de Ricota, peras frescas e lascas de amêndoas torradas

Poğaça$9.5

Empanada turca com espinafre e ricota (disponível apenas aos sábados e domingos)

Ovos caipira$34

Ovos caipira mexidos ou Pochê com torrada de pão artesanal, e abacate com hortelã fresca e Zaatar.

Bacon & Egg Sandwich$51

Bacon & Egg Sandwich com queijo Minas, confit de tomate, rúcula e aioli

Croque Madame$51

Croque Madame com queijo minas, presunto, rúcula e mostarda Dijon no brioche artesanal com ovo frito e salada verde

Sanduíche de peito de peru$51

Sanduíche de peito de peru com bacon, rúcula, abacate, tomate e aioli no pão artesanal

Ervilhas Amassadas$41

Ervilhas amassadas, abacate e queijo Feta de cabra com ervas verdes frescas e tomate cereja na torrada de pão artesanal

Berinjela assada com molho de tahini$45

Berinjela assada com molho de iogurte com tahini verde e ovos poché, Dukkah (sementes de gergelim, avelãs e tomilho), na torrada de pão artesanal

Hash de batata doce$48.5

Hash de batata doce, cebola, alho, especiarias, espinafre, grão de bico, chouriço especial espanhol, couve-flor assada e ovo frito

Shakshuka Turca$71.5

Shakshuka Turca, com cozido de tomates e pimentões, cordeiro e ovo

Sopa de lentilhas vermelhas$46.5

Sopa de lentilhas vermelhas com iogurte fresco e torrada com azeite e zaatar

Habitual Caesar Salad$47

Habitual Caesar Salad, com alface romana baby, fatias de bacon cortadas à mão, lascas de parmesão, molho Caesar caseiro com aliche, ovo pochè, servido com pão artesanal.

Steak Sandwich de filet Mignon$69.5

Steak Sandwich de filet Mignon, com geleia caseira de cebolas, tomates, rúcula e aioli

Salmão grelhado$69.5

Salmão grelhado com salsa verde, batata doce assada com especiarias frescas, molho de iogurte com tahini verde e salada fresca

Atum selado$72.5

Atum selado com quinoa, pimentão, pepino, tomate cereja, ervas frescas, couve-flor assada, lâminas de amêndoas, melaço de romã, manga verde e sumac

Frango marinado$66

Frango marinado empanado no Panko de levain com ervas frescas, purê de mandioquinha e salada de repolho roxo, beterraba, cebola roxa, laranja e vinagrete de vinho tinto

Salada Vegana de Lentilha Francesa$54

Salada vegana de lentilhas francesas, abobora assada com melaço de romã, hommus de couve-flor e raspas de limão siciliano

Biscoito de tahini com canela$5

Pão de banana$13.5

Pão de banana com manteiga de sal

Brownie de chocolate amargo$15

Brownie de chocolate amargo do dia (consulte os sabores disponíveis)

Bolo turco$18

Bolo turco de semolina com azeite, laranja, côco e água de flor de laranjeira servido com Iogurte natural e farofa de pistache

Bolo de abobrinha com nozes$17

Bolo de abobrinha com nozes, cobertura de chocolate branco Belga e limão Siciliano

Bolo sem glúten e sem lactose$17

Bolo sem glúten e sem lactose do dia

Bolo de figo ou pêssego (sazonal)$17

Bolo de figo ou pêssego (sazonal) com laranja e nozes, servido com iogurte natural

Torta vegana de abacate com limão$17

Torta vegana de abacate com limão, base de castanha de caju com tâmaras, finalizado com figo e côco ralado fresco

Bolo de cenoura$16

Bolo de cenoura com chocolate Belga meio-amargo

Red Velvet$17

Um clássico feito do jeito Habitual. Com cobertura de chocolate branco belga e cream cheese

Vegan power ball$9

Vegan power ball, com tâmaras, gergelim e cacau 100%

Tiramissu Vegano$17